Lebensmittelfarbstoffzubereitung ausschließlich zum Färben von feinen Backwaren, Dessertspeisen und Verzierungen.

Dosierung: 3-8g : 1000g

Dosierung (max)*: 11g : 1000g in Feinen Backwaren

10g : 1000g in Dessertspeisen

19g : 1000g in Verzierungen

Zutaten: Wasser, Ethylalkohol, Glycerin E 422, Echtes Karmin E 120, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren E 471, Xanthan E 415, Ammoniumhydroxid E 527, Glukosesirup, Citronensäure E 330, Kaliumsorbat E 202, Maltodextrin, Kaliumhydroxid E 525, Lecithine E 322, Alpha-Tocopherol E 307, Fettsäureester der Ascorbinsäure E 304.

Allergene: Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose), Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse.