Pulverbasis, hergestellt mit hochwertigen Zutaten, ohne Eier. Sie kann zur Herstellung von Milcheis verwendet werden, ideal zum Beispiel für Stracciatella.
Pasteurisieren bei 65°C-85°C oder Kaltanwendung.
Zutaten: Vollmilchpulver (54%), Magermilchpulver (31%), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Stabilisator: Natriumalginat (E401), Tarakernmehl (E417), Dextrose, Aromen.
Allergene: Produkt enthält Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
Brennwert / Energie | 1698kJ / 442kcal |
Fett | 19,6g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,7g |
Kohlenhydrate | 42,6g |
davon Zucker | 42,6g |
Eiweiß | 24g |
Salz | 1g |
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