Guanabana ist eine exotische Frucht mit süß-säuerlichem Geschmack, der köstlich erfrischend in Eis, Smoothies und Sorbets zur Geltung kommt.

Guananbana gehört zur Gruppe der Annonenfrüchte und wird daher auch Stachelannone oder Sauersack genannt. Das Äußere ist imposant durch die Größe (sie kann bis zu 4kg schwer werden) und die Stacheln. Das weiche Fruchtfleisch ist weiß bis cremefarben und schmeckt charakteristisch sauer. Es umschließt viele kleine Kammern mit dunklen, harten Kernen. Diese Kerne sind ungenießbar.

Der Ursprung liegt in Südamerika. Guananbana enthält Vitamin A, Vitamin C, Eisen und Kalzium. Es ist reich an Traubenzucker und damit leicht verdaulich. Mit 100% Frucht natürlich vegan.

Zutaten: 100% Guanabanamark