Die Gelatop Paste Pflaume No.279 von Dreidoppel ist eine fruchtige Eispaste mit dem Geschmack reifer Pflaumen. Sie ist frei von Konservierungsstoffen und ideal für die Herstellung von leckerem Qualitätseis.
Dosierung: 50 g : 1 kg Eismix
Zutaten: Pflaumen 30%, Glukosesirup 20%, Invertzuckersirup 15%, Saftkonzentrate (Heidelbeere, Holunderbeere, Rote Bete, Ananas) 10%, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel (Citronensäure), Original Jamaika Rum, Ethylalkohol, Arrak, Wasser, natürliches Aroma.
Allergene: Produkt enthält Alkohol. Kann Spuren enthalten von: Eier sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch sowie daraus hergestellte Erzeugnisse (inkl. Laktose),Mandeln und daraus hergestellte Erzeugnisse, Haselnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Walnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse.
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
| Brennwert / Energie | 1000kJ / 236kcal |
| Fett | 0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 50,6g |
| davon Zucker | 34,2g |
| Ballaststoffe | 0,6g |
| Eiweiß | 0,4g |
| Salz | 0,04g |
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